Cafè Rest.

(Cat.)
SPIRITUAL CAFÈ és un cafè-teteria-bar on s'hi pot beure te moro, cervesa artesana i sucs naturals.

SPIRITUAL CAFÈ també és un restaurant on s'hi pot degustar menjar vegetarià, brotxetes de blat de moro, mandonguilles vegetals, cous-cous, pastisseria casolana, etc



SPIRITUAL CAFÈ també és un espai on fumar la Shisha, tradicional pipa d'aigua àrab a base d'una barreja de tabac amb mel de poma.


El responsable de cuina de SPIRITUAL CAFÈ és el Amai.
L'Amai és un gran i imaginatiu cuiner.
Amb una llarga experiència adquirida com a coordinador culinari dels diferents projectes gastronòmics que ha dut a terme el CCIKM (El Cenacle, El Laberint de Palla, Spiritual Cafè, MIM Restaurant i La Casa Gran.
Diversos cambrers-artistes ajuden a l’Amai a servir a l'interior de la haima.
Els cambrers no són simples cambrers, sinó que són artistes amb diferents disciplines que alternen el seu treball amb petites performances en directe (malabars, cant, música, etc).

Sovint aquests cambres-artistes es contracten al lloc.



Fira Medieval de Ciutadilla
Café Restaurante
(Esp.)
SPIRITUAL CAFÉ es un café-teteria-bar donde se puede beber te moro, cerveza artesana y zumos naturales.

SPIRITUAL CAFÉ también es un restaurante donde se puede degustar comida vegetariana, pinchos de maíz, albóndigas vegetales, cous-cous, pastelería casera, etc

SPIRITUAL CAFÉ también es un espacio donde fumar la Shisha, tradicional pipa de agua árabe, a base de una mezcla de tabaco y miel de manzana.

El responsable de cocina de SPIRIUAL CAFÉ es Amai. 
Amai es un gran e imaginativo cocinero.
Con una larga experiencia adquirida como coordinador culinario de los diferentes proyectos gastronómicos que ha llevado a cabo el CCIKM (El Cenáculo, El Laberint de Palla, Spiritual Café, MIM Restaurante y La Casa Gran.

Varios camareros-artistas ayudan a Amai a servir en el interior de la jaima.
Los camareros no son simples camareros, sino que son artistas con diferentes disciplinas que alternan su trabajo con pequeñas performances en directo (malabares, canto, música, etc)

A menudo estos camareros-artistas se contratan en el lugar.


L'artista Mario Caballero a SPIRITUAL CAFÉ Barcelona 

Jirafas en la India